Lezzetli Kızarmış Mısır Tarifi
Tarife Giriş
Kızarmış mısır, tamamen basit ama mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlanan çıtır çıtır mısırlıkların nasıl yapıldığını açıklar. Sıcak yağda kızartılarak ve tuz ile tatlandırılarak servise sunulan bu lezzetli mısırlar, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir atıştırmalıktır. Bu tarif sayesinde hızlı ve kolay bir şekilde evde kızarmış mısır hazırlayabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı mısır
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tavada sıvı yağı ısıtın.
- Mısır tanelerini yağın içine ekleyin ve karıştırın.
- Tavanın kapağını kapatın ve mısırların patlamasını bekleyin.
- Mısırlar patladıktan sonra tuz, karabiber ve sarımsak tozunu ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha kızartmaya devam edin.
- Hazırlanan kızarmış mısırı servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Kızarmış mısır yaparken, yağı yeterince ısıtmak önemlidir. Bu, mısır tanelerinin daha hızlı patlamasını ve daha çıtır bir yapı kazanmasını sağlar. Ayrıca, mısırın patlama seslerini duymaya başladığınızda, kapağı açmayın; böylece tüm taneler patlayacaktır. Tuz ve baharatlarınızı zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, böylece mısırın lezzetini kişiselleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kızarmış mısır, nachos, jalapeño biberleri ve soğuk içeceklerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca film izlerken atıştırmalık olarak idealdir.